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Capsules Jaen décaféiné x 100

PEROU

49,90 €
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CAPSULES JAEN DECAFEINE X 100

Café de spécialité de la région de Cajamarca, ce café est décaféiné selon le procédé durable Swiss Water® Decaffeination Process, très économe en eau  et respectueux de l’arôme du café.                             

NOTE DE DEGUSTATION: Une tasse équilibrée et gourmande aux notes de chocolat et d’amande. Une finale longue et gourmande.

Spécificités

  • Intensité - Fruit : 2/5
  • Coopérative - Producteur : Plusieurs petites producteur
  • Région - Altitude : Cajamarca / 1200m - 1800m
  • Variété - Méthode de fermentation : Typica Lavé
  • Agriculture : Certifiée biologique

CAPSULES CERTIFIEES HOME COMPOSTABLE COMPATIBLES ®NESPRESSO*

Biosourcées, nos capsules sont composées à 100% d’un matériau dérivé de cellulose et d’huiles végétales.

Étanches à l’oxygène, elles préservent parfaitement les aromes du café, et sont les premières à être certifiées « OK Home Compost ».

La certification « Home Compost » garantie la dégradation totale de la capsule au bout de 20 semaines, à température ambiante, dans votre compost domestique.

Ces capsules home compostable, emballées sous atmosphère protectrice, sont produites en France et contiennent du café de spécialité 100% biologique et fraîchement torréfié. 

Torréfié en France avec soin.

*Marque appartenant à un tiers, n'ayant aucun lien avec Terres de Café.


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Qu'est ce que le café de spécialité ?

Comme son nom l'indique, le café de spécialité regroupe des caractères spécifiques :

  • Soin apporté dans le choix du terroir
  • Rigueur dans la sélection des variétés botaniques utilisées
  • Contrôle des méthodes de culture et de récolte
  • Respect du processus de fermentation, de séchage et de tri