Livraison offerte dès 50€ / -15% cafés de forêt

Capsules Jaen décaféiné Bio x 10

5,90 €

Enfin, un décaféiné de spécialité, « propre » et aromatique.

Quantité
Score
Décafeiné
Origine
Pérou
Producteur
Plusieurs petits producteurs
Type d'agriculture
Certifiée biologique

Note de sourcing

Café de spécialité provenant de la région de Cajamarca au Pérou. Ce cru est décaféiné à l’eau selon la méthode Swiss Water, procédé qui respecte le plus l’arôme du café. C’est aussi le plus durable, les eaux de décaféination étant filtrées et réinjectées dans le réseau de la ville.

Origine Pérou
Origine Pérou

CAPSULES JAEN DECAFEINE X 10

Café de spécialité de la région de Cajamarca, ce café est décaféiné selon le procédé durable Swiss Water® Decaffeination Process, très économe en eau  et respectueux de l’arôme du café.                             

NOTE DE DEGUSTATION: Une tasse équilibrée avec des notes de chocolatd’amande et de coco. Une finale longue et gourmande.

Spécificités

  • Intensité - Fruit : 2/5
  • Coopérative - Producteur : Plusieurs petites producteur
  • Région - Altitude : Cajamarca / 1200m - 1800m
  • Variété - Méthode de fermentation : Caturra et Bourbon Rouge - Typica Lavé
  • Agriculture : Certifiée biologique

Profil
Chocolaté
Attribut
Gourmand
Variétés
Bourbon rouge , Caturra rouge
Fermentation
Lavé
POUR UNE FILIÈRE DU CAFÉ VERTUEUSE ET DURABLE

CAPSULES CERTIFIÉES HOME COMPOSTABLE COMPATIBLES ®NESPRESSO*

Biosourcées, nos capsules sont composées à 100% d’un matériau dérivé de cellulose et d’huiles végétales.

Étanches à l’oxygène, elles préservent parfaitement les arômes du café, et sont les premières à être certifiées « OK Home Compost ».

La certification « Home Compost » garantie la dégradation totale de la capsule au bout de 20 semaines, à température ambiante, dans votre compost domestique.

Ces capsules home compostable, emballées sous atmosphère protectrice, sont produites en France et contiennent du café de spécialité 100% biologique et fraîchement torréfié. 

Torréfié en France avec soin.

*Marque appartenant à un tiers, n'ayant aucun lien avec Terres de Café.

Home_compost_explanation.jpg

TORRÉFACTION DU CAFÉ : NOTRE GUIDE. CUISSON & ETAPES

Découvrir l'histoire du café

Capsules Jaen décaféiné Bio x 10