Café Classic Expresso - KG
39,50 €
Un grand expresso classique, propre, équilibré et profond, pour les amateurs d’expresso de spécialité. Un blend de cafés de 3 pays américains (Nicaragua, Salvador & Brésil) pour une tasse pleine de puissance et de typicité.
Score
Blend
Origine
Pérou
,
Brésil, Nicaragua, Salvador
Type d'agriculture
Raisonnée et durable
Note de sourcing
Voici une recette profilée pour délivrer un bel expresso de facture classique mais où le soin apporté a l’obtention des cafés mise en œuvre se reflète dans l’équilibre de la tasse, le touché de bouche et la finale longue et gourmande. 3 cafés issus de nos fermes partenaires au Brésil, Nicaragua et Salvador.
Note de dégustation
Un café à la fois rond et puissant avec des notes dominantes de chocolat et de noisette. Une acidité contenue mais qui donne de l’envergure à la tasse. Une jolie finale, sucrée et gourmande. Attention, assemblage spécialement profilé et torréfié pour une dégustation en Expresso !
Profil
Chocolaté
Attribut
Sauvage
Variétés
Blend
Fermentation
Lavé
,
Nature
POUR UNE FILIÈRE DU CAFÉ VERTUEUSE ET DURABLE
Les clés de la préparation d'un bon café
Découvrir l'histoire du café
Vous pouvez aussi aimer
Prix
48,30 €
Café H3 - KG
ÉTHIOPIE - 1kg
Prix
28,90 €
Café Thomas Guzmán Geisha...
MEXIQUE -150g
Prix
13,70 €
Café KSF Goma Forest Bio
ETHIOPIE - 250g
Prix
21,90 €
Café Lechuza Geisha
Salvador - 250g