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café de spécialité Terres de café - Café Tatmara Plantation - Nature

Café Tatmara Plantation - Nature

20,90 €

En Éthiopie, la ferme de Tatmara est un ravissement, un lieu touché par la grâce, comme le café qui y est récolté.

Médailles d'Or aux Prix Epicures 2023.

Conditionnement

250g

Torréfaction (au choix)

Mouture (au choix)

Quantité

Produit disponible avec d'autres options

Score

88+

Origine

Ethiopie

Région / Ferme

Kaffa / Tatmara Plantation

Altitude (mètre)

1751 à 2000

Producteur

Negussie Tadesse

Type d'agriculture

Café de forêt

Marque Terres de Café

Référence 4698

Fiche technique

Gamme: Score 88+
Profil: Fruité
Attribut: Doux
Variétés: Heirloom
Origine: Ethiopie
Région / Ferme: Kaffa / Tatmara Plantation
Altitude (mètre): 1751 à 2000
Conditionnement: Sachet 250g
Process: Nature
Prix: 15 à 30€
Torréfaction: Expresso
Méthodes douces
Producteur: Negussie Tadesse
Type d'agriculture: Café de forêt

Références spécifiques

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Notes de sourcing

Ni piste, ni route pour arriver chez Negussie Tadesse, le propriétaire de Tatmara Plantation, une ferme sublime perdue dans la forêt nourricière de Bonga.
Tatmara est un ravissement, un lieu touché par la grâce, comme le café qui y est récolté.