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Café Classic Expresso

39,50 €

BLEND

Un grand expresso classique, propre, équilibré et profond, pour les amateurs d’expresso de spécialité. Un blend de cafés de 3 pays américains (Nicaragua, Salvador & Brésil) pour une tasse pleine de puissance et de typicité.

Conditionnement
Mouture (au choix)
Quantité
Score
Blend
Origine
Pérou , Brésil, Nicaragua, Salvador
Type d'agriculture
Raisonnée et durable

Note de sourcing

Voici une recette profilée pour délivrer un bel expresso de facture classique mais où le soin apporté a l’obtention des cafés mise en œuvre se reflète dans l’équilibre de la tasse, le touché de bouche et la finale longue et gourmande. 3 cafés issus de nos fermes partenaires au Brésil, Nicaragua et Salvador.

Origine Brésil, Nicaragua, Salvador
Origine Brésil, Nicaragua, Salvador

Note de dégustation

Un café à la fois rond et puissant avec des notes dominantes de chocolat et de noisette. Une acidité contenue mais qui donne de l’envergure à la tasse. Une jolie finale, sucrée et gourmande. Attention, assemblage spécialement profilé et torréfié pour une dégustation en Expresso !

Profil
Chocolaté
Attribut
Sauvage
Variétés
Blend
Fermentation
Lavé , Nature
POUR UNE FILIÈRE DU CAFÉ VERTUEUSE ET DURABLE
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Café Classic Expresso