Café Finca Santa Isabel - Nature
16,70 €
Score
80+
Origine
Guatemala
Région / Ferme
Santa Rosa / Finca Santa Isabel
Altitude (mètre)
1251 à 1500
Type d'agriculture
Certifiée biologique
Note de sourcing
"La biodynamie, c'est la célébration de la vie !", nous racontent Martin et Alex Keller. Ici, les principes de la biodynamie selon Rudolf Steiner sont appliquées à la lettre, dans cette ferme entièrement boisée. Toutes les préparations et engrais sont fabriqués à la ferme selon les cycles des saisons. Les caféiers sont visiblement heureux au sein de cette nature magnifiée, et le café distille une énergie saine et bienfaite dans nos organismes.
Note de dégustation
Aux notes de fruits rouges, de caramel, de chocolat noir 70%.
Profil
Chocolaté
Attribut
Doux
Variétés
Obata
Fermentation
Nature
Découvrir l'histoire du café
Vous pouvez aussi aimer
Prix
34,90 €
Café Barista - KG
BLEND - 1kg
Prix
71,90 €
Café Volcan Azul Caturra - KG
COSTA RICA - 1kg
Prix
75,00 €
Jose "Pocho" Gallardo -...
Panama - 75g
Prévente uniquement - exclusivité mondiale
Prix
49,90 €
Jamison Savage - Geisha...
Panama - Geisha Illumination
100g