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Moulin à café SETTE 270

BARATZA

332,50 €
Quantité

Description

Moulin Sette 270 de Baratza.

Ce moulin, destiné à l'utilisation domestique, a des performances qui repoussent toutes les limites. Sa meule centrale conique, contrairement à la majorité des moulins, restent fixe tandis que la meule conique extérieure effectue la rotation. Le moulin est construit verticalement : le réservoir, les meules et la distribution du café sont alignés. Le café moulu subit donc moins de rétention dans la machine lors du broyage. Les moulins de la ligne Sette sont les plus rapides de la marque Baratza, puisqu’une seconde suffit à moudre entre 3.5 g et 5 g de café. Le système pour recueillir le café moulu permet d’installer un porte-filtre, un filtre pour extraction manuelle (V60, Clever...) ou encore un Aeropress. Quasiment tous les formats de récipients peuvent s’y adapter.

Le réservoir peut contenir jusqu’à 400g de café en grain.

Caractéristiques techniques

Dimensions : L 13 x 40 x 24 cm Poids : 3,6 kg

Composition : Alu / Inox, ABS


Baratza

Créée en 1999 par Kyle Anderson et Kyra Kennedy, Baratza est une marque américaine spécialisée dans les moulins à café professionnels. La marque prône la qualité et l'innovation !