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* Frais de transport offerts en France Métropolitaine et Zone 1 (Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas)*

Le café du mois de Septembre 2022 : KSF Limmu Echemo - Heirloom Fully Washed:

Nouvelle récolte 2022

Dégustation

  • Au nez : des notes de fleurs, de fruits et de chocolat. 
  • En bouche : Un corps soyeux, la dimension floral persiste et est complétée par des notes de pêche, d’abricot, et de citron. Une finale pure et fine qui s’éternise en bouche. Une grande tasse, aérienne et fruitée.

Note de sourcing

Khalid Shifa fait partie de ces producteurs qui savent augmenter leurs volumes ainsi que la qualité de leur production, en restant vierge de toute utilisation d’intrants. Partenaire idéal, nous sommes heureux de proposer ce café.

-La torréfaction dite "expresso" est recommandée pour les machines et conditionnements suivants :

-La torréfaction dite "méthode douce" est recommandée pour les cafetières suivantes :

L'Abonnement sans engagement

Nouveauté ! Vous pouvez désormais profiter de nos exclusivités cafés sans engagement !

Quels sont les avantages ?


Recevez chaque mois un café exclusif accompagné d'un ou de trois cafés de spécialité sélectionnés avec soin

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* Frais de transport offerts en France Métropolitaine et Zone 1 (Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas)*


S'abonner à une filière durable ?

En 10 ans, Terres de Café est devenu l’un des tous premiers acteurs du café de spécialité en Europe. Ce succès est en grande partie dû à notre politique de sourcing, pilier de nos principes fondateurs que sont la traçabilité et la durabilité.

UNE CHARTE POUR UNE FILIÈRE EXEMPLAIRE ET DURABLE

• Privilégier les cafés cultivés en agro-foresterie pour lutter contre le réchauffement climatique et la déforestation, et favoriser le savoir-faire et la fixation des communautés paysannes sur leurs terres.

Optimiser nos volumes auprès de nos partenaires historiques afin de créer des liens forts et de leur donner de la visibilité en termes de développement qualitatif et quantitatif.

Fortement sensibiliser nos partenaires sur la durabilité environnementale et sociale et les accompagner par le biais de formations et d’engagements d’achat.

Favoriser la qualité, la traçabilité et la sauvegarde des patrimoines agricoles grâce à des prix d’achat élevés par rapport aux prix du marché.

Entretenir une relation continue, directe et de confiance avec « nos » producteurs.

Ne pas collaborer de près ou de loin avec les multinationales de qui détruisent les ressources et les forêts.