Capsules Fazendas X50
16,35 €
Nouveau
Un grand classique du Brésil, une tasse équilibrée avec peu d’acidité mais beaucoup de matière dans un corps crémeux. Idéal pour expresso.
Notes de sourcing
Ce café est un assemblage de deux lots de café - même variété et même protocole de fermentation - de deux fameux terroirs Brésiliens, Sul de minas et Mogiana. Ces cafés sont issus du réseau de producteurs qui adhèrent au programme de durabilité de notre partenaire Fazenda Ambiental Fortaleza.
Caractéristiques techniques
Score
80+
Origine
Brésil
Conditionnement
Capsules X50
Process
Nature
Collection
Collection permanente
Prix
15 à 30€
Type de capsules
Aluminium recyclable
Notes de dégustation
Au nez : des notes de chocolat et de caramel.
En bouche : un chocolat noir 85% accompagné de notes d’amandes.
Intensité / Fruits : 4/5
Nouvelles capsules Terres de Café
Café fraîchement torréfié et encapsulé en France.
Terres de Café source et torréfie les plus beaux cafés du monde. En entretenant des liens de juste échange avec son réseau de fermes caféières aux pratiques agricoles et sociales durables.
Terres de Café participe activement à l'émergence d'une filière caféière vertueuse.
Ces capsules en aluminium sont recyclables et conditionnées sous atmosphère protectrice.
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