café de spécialité Terres de café - Capsules Taba Hills - Nature X10

Capsules Taba Hills - Nature X10

6,90 €

Les caféiers poussent dans les jardins des nombreux producteurs en bio de la communauté de Taba, au milieu des haricots, des courges et des aubergines, à l’ombre des bananiers. Une tasse entière et généreuse.

Score

80+

Origine

Rwanda

Région / Ferme

Taba Hills

Altitude (mètre)

1751 à 2000

Type d'agriculture

Certifiée biologique

Note de sourcing

Rwanda Taba Village, c’est la naissance d’un terroir, celui de Tom Bagaza, un personnage singulier, doux, grand et déterminé et des 15 villages composant la communauté de Taba. Le lot exclusif Taba Hills Nature que nous avons élaboré est composé des parcelles de bourbons certifiées bio de la communauté. Un rapport qualité prix exceptionnel et une belle histoire que nous sommes heureux de cultiver.

Notes de Dégustation

Au nez : des notes de caramel et de chocolat.

En bouche : l'acidité rappelle les fruits jaunes et la sucrosité le chocolat au lait et le caramel.

Intensité / Fruits : 3.5/5

Variétés

Bourbon

Fermentation

Nature

Nouvelles capsules Terres de Café

Café fraîchement torréfié et encapsulé en France.

Terres de Café source et torréfie les plus beaux cafés du monde. En entretenant des liens de juste échange avec son réseau de fermes caféières aux pratiques agricoles et sociales durables.

Terres de Café participe activement à l'émergence d'une filière caféière vertueuse.

Ces capsules en aluminium sont recyclables et conditionnées sous atmosphère protectrice.