Cafés du Mexique
Notre partenaire au Mexique
Jésus Salazar Cafeologo
Au sud du Mexique, Jésus Salazar transforme petit à petit la région du haut Chiapas en une origine qui compte dans le monde du café de spécialité.
Jésus est un ancien professeur de philosophie, qui a créé il y a dix ans la torréfaction et le coffee-shop Caféologo, à San Cristobal de Las Casas, à plus de 2000m d’altitude et avec une unique idée en tête : l’excellence.
Cafés du Mexique
Prix
18,90 €
Café Marcelino Peréz - Natural
MEXIQUE - 250g
Prix
20,90 €
Café La Familia Vazquez
MEXIQUE -150g
Prix
28,90 €
Café Thomas Guzmán Geisha...
MEXIQUE -150g
Prix
139,90 €
Parcelles KG - Mexique
MEXIQUE - 1kg
A la rencontre de la Familia Vasquez
Partez en promenade dans les montagnes du Chiapas (Mexique) avec la famille Vasquez dans leur sublime plantation de café.
En 2021, Christophe Servell décide de partir au Mexique rencontrer Jésus Salazar après avoir été impressionné par ses cafés deux ans plus tôt.