

Fleurs Lechuza 25g - Salvador
Note de sourcing
Cesar Magana, Q Grader et globe-trotter du café de spécialité pose enfin ses valises dans la micro ferme familiale de Juayua, avec vue sur la chaîne de volcans Apaneca, avec pour projet de créer un modèle de production durable et alimentairement auto suffisante. Cesar nous fait l'amitié de réserver pour Terres de Café ses parcelles de Geisha en exclusivité.


Caractéristiques techniques
Note de dégustation
Une introduction délicate, élégante et rare, disponible en quantité très limitée.
Profil aromatique : jasmin légèrement fané, thé vert, notes herbacées, douceur rappelant un miel de thym.
En bouche : clean, texture lisse, sensation proche d’un thé soyeux.

