Capsules Ethiopie H3 bio x10
ETHIOPIE
CAPSULES H3 BIO X 10
Elu "Meilleur Mélange Expresso de France 2015", H3, comme Heirloom 3, est un assemblage de trois variétés natives du Wallaga éthiopien. Deux cafés natures pour le corps et la typicité, un café lavé pour le fruité et la finesse. Un très grand expresso classique et racé.
Spécificités
- Intensité - Fruit : 4/5
- Coopérative - Producteur : Yerosati - Plusieurs petites producteur
- Région - altitude : Wallaga / 1500m
- Variété : Heirloom
- Méthode de fermentation : Lavé et nature
- Agriculture : Certifiée biologique, café de forêt
CAPSULES CERTIFIEES HOME COMPOSTABLE COMPATIBLES ®NESPRESSO*
Biosourcées, nos capsules sont composées à 100% d’un matériau dérivé de cellulose et d’huiles végétales.
Étanches à l’oxygène, elles préservent parfaitement les aromes du café, et sont les premières à être certifiées « OK Home Compost ».
La certification « Home Compost » garantie la dégradation totale de la capsule au bout de 20 semaines, à température ambiante, dans votre compost domestique.
Ces capsules home compostable, emballées sous atmosphère protectrice, sont produites en France et contiennent du café de spécialité 100% biologique et fraîchement torréfié.
Torréfié en France avec soin.
*Marque appartenant à un tiers, n'ayant aucun lien avec Terres de Café.
Qu'est ce que le café de spécialité ?
Comme son nom l'indique, le café de spécialité regroupe des caractères spécifiques :
- Soin apporté dans le choix du terroir
- Rigueur dans la sélection des variétés botaniques utilisées
- Contrôle des méthodes de culture et de récolte
- Respect du processus de fermentation, de séchage et de tri
