Machine expresso Slayer 2 groupes

Caractéristiques techniques

Dimensions : H 77,5 x l 102 x 64,5 cm

Poids : 129 kg

Contenance du réservoir à grains : 250 g

Tension : 220V Mono / Triphasé 220V Mono / Triphasé / 380V Triphasé

Puissance : (Min): 5100 / (Max): 7800

Chaudière Café : 3 x 1,3 Litres

Chaudière Vapeur : 11,8 Litres

Testée durant plus de 2500 heures en laboratoire.

Caractéristiques techniques

Marque

Slayer

Couleur

Argenté

Type de Matériel

Machine expresso manuelle

Description

Machine expresso à levier Leva X 3 groupes LA MARZOCCO, caractérisée par des lignes attractives et un profil plus bas.
La Leva est dotée du design emblématique des machines à levier, tout en offrant un grand nombre d'éléments ergonomiques.

Vous pourrez peut contrôler la pression de pré-fusion, le volume dans la tasse et la pression pour chaque groupe.
Un système de contrôle PID innovant améliore sensiblement la stabilité thermique de la machine.

Les écrans numériques indiquent en temps réel la pression sur le panneau de café, le temps de pré-infusion, celui de la distribution et, pour finir, la courbe de pression de l’extraction.

La Leva X de la LA MARZOCCO est dotée de technologies innovantes :

Double chaudière : chaudières séparées pour optimiser la distribution de l‘espresso et la production de vapeur.
Manomètre pour chaque chaudière : Permet de lire en temps réel la pression générée par le levier sur le panneau de café.
Groupes Saturés : ils garantissent une stabilité thermique, incomparable, café après café.
PID (chaudière vapeur) : Permet de contrôler électroniquement la température des chaudières vapeur.
Smart PID (chaudière café ) : Un système de contrôle PID de nouvelle génération améliore sensiblement la stabilité thermique du groupe levier.
Hauteur de Cuvette Réglable : permet d‘utiliser la machine avec des gobelets hauts à emporter
Mode Éco : permet de placer la machine en stand-by afin d‘en réduire la consommation électrique
Affichage numérique de la pression : Affichage en temps réel de la pression de pré-infusion, de la pression et du temps d‘extraction.
Écran Numérique : Programmation intuitive qui simplifie la configuration des paramètres de la machine.
Lance Vapeur Pro Touch : Lance vapeur à haute pression qui reste confortable au toucher en permanence
Chaudières Isolées : Réduit la consommation d‘énergie en augmentant la stabilité thermique
Chauffe-Tasses - sur Commande: Maintient les tasses pour expresso et cappuc>cino réchauffées à la bonne température.
Économiseur d’Eau Chaude : Permet de régler avec précision la température de l‘eau pour le thé.
USB : Pour mettre à jour le logiciel de la machine facilement
Potentiomètre Vapeur ‘Military-Grad : Potentiomètre de vapeur proportionnelle qui améliore l‘ergonomie et la fiabilité de la machine

Couleurs personnalisées - sur commande.

La Marzocco

Créée en 1927 par Bruno et Giuseppe Bambi, La Marzocco est une marque florentine (Italie) spécialisée dans la création de machines à café espresso de haute qualité.
C'est en 1939 que La Marzocco produit et brevète la première machine à café espresso à chaudière horizontale.
Une machine devenue aujourd’hui un standard industriel, bientôt suivie d’une série d’innovations importantes comme le système à double chaudière avec groupes de débit saturés.