PANAMA
GRANDS CRUS
FINCA SANTA TERESA GEISHA - MANZANA
PRIX TTC

24,90 €


La parcelle 'Manzana" porte bien son nom avec ses notes de pomme verte dans un corps subtil et délicat.

Finca Santa Teresa, située sur les pentes de Volcan Baru, la plus haute montagne du Panama, est divisée en parcelles exclusivement plantées en Geisha.

La parfaite connaissance de cette variété, un terroir exceptionnel et des process totalement maitrisés en font une des plus belle ferme caféière d'Amérique Centrale.

 

MULTI AWARDS WINNING BEST OF PANAMA

 

La variété bontanique Geisha 

Originaires de la forêt de Geisha en Éthiopie, introduits au Panama dans les années 1970 sur les pentes du volcan Baru, au nord du pays, les cafés Geisha sont des cafés d’exception et une variété des plus anciennes, fragiles et complexes. 

Par leur qualité, leur rareté et leurs succès dans les grandes compétitions, ce sont les cafés les plus recherchés au monde. 

Baptisés « Geisha » en l’honneur des Japonais ayant acheté les premiers lots, ces cafés se caractérisent par une exceptionnelle pureté et des arômes caractéristiques de fleurs et de fruits, qui en font un nectar particulièrement fin, délicat et intense.

 

 

 



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