blend
Barista x 30 boites
PRIX TTC

95,00 €

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Lot de 30 boîtes de capsules du blend Barista. Une pointe de robusta haut de gamme et de beaux arabicas racés pour une tasse corsée et équilibrée.


Dégustation :

Une pointe de Robusta 1er choix pour relever ces 4 arabicas et nous voici sur un café corsé, avec une attaque en bouche franche et droite et une longueur incroyable. La puissance laisse place à des notes de caramel puis d’arachide grillé. Parfait pour se réveiller ou pour entamer l’après midi. Uniquement en expresso !


Notes de sourcing :


Dans le style, il s’agit là de l’expresso de bistrot, mais en version réussie, comme on aimerait qu’il soit. Corsé mais pas trop, grâce à une pointe de Robusta d’Inde, je le cuis un peu plus que la moyenne de nos cafés pour lui donner un style « italien » où les notes de grillé dominent. L'un de nos best-sellers en boutique et chez les professionnels. Torréfaction poussée.

Caractéristiques :

Torréfié en France par Terres de Café. Les capsules, compatibles Nespresso, sont en plastique alimentaire recyclable, sans phosphate ni aluminium


VARIETES
80% arabica - 20% robusta (inde) 
AROME
3
CORPS/MATIERE
4
INTENSITE/FRUIT
3
DOUCEUR/SUCROSITE
2
EQUILIBRE
3
PURETE
3

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