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Café The Forest Bio

13,60 €
11,56 €

BLEND

Prix d’Or Trophées Epicures 2021. The Forest est un assemblage de cafés de forêts éthiopiennes et de plantation agroforestieres du Brésil. 100% durable, il propose aux amateurs d’expresso une tasse fruitée, douce mais sauvage.

Conditionnement
Torréfaction (au choix)
Mouture (au choix)
Quantité
Score
Blend
Origine
Ethiopie, Colombie

Notes de sourcing

100% arabica d’agroforesterie, sourcé majoritairement dans les forêts cafetières éthiopiennes des régions du Wallaga et de Jimma. The Forest est un café qui finance des projets auprès de nos partenaires producteurs de café de forêt en Éthiopie. 1 € par kilo vendu, est prélevé et intégralement reversé  pour le financement de projet.

Origine Ethiopie, Colombie
Origine Ethiopie, Colombie

Notes de dégustation

Au nez : des notes de chocolat et d'épices douces. 

En bouche : onctueuse et gourmande aux notes de chocolat, de praliné, d’épices douces. Une tasse typée et fruitée.

Ce café est torréfié pour les méthodes expresso.

Profil
Chocolaté
Variétés
Blend
Fermentation
Nature , Lavé
THE FOREST, A 100% SUSTAINABLE COFFEE BLEND
Les clés de la préparation d'un bon café

Découvrir l'histoire du café

Café The Forest Bio