Lagom Mini - Moulin à Café - Noir
Moulin à café électrique hyper performant, le Lagom Mini est l'un des gros coups de cœur de nos Baristas.
- Excellent rapport qualité/prix
- Mouture hyper homogène
- Zéro rétention
- 100% métal
- Livraison gratuite à domicile.
- Bon d'achat de 15€ valable pour votre prochaine commande (en plus des 13,5€ générés en points de fidélité).
- Garantie 2 ans.
- Paiement en 2x ou 3x.
Caractéristiques techniques
Type de meules: Coniques personnalisées de 48 mm
Réglage de la mouture: Réglage de la mouture en continu
Rétention de broyage dynamique typique: <0,1g
Temps de broyage (dose de 18 g) Environ. 15-30s au réglage du filtre, 45-60s au réglage expresso
Cycle de service : < 90 s (1,5 min) = temps de broyage par cycle maximum conseillé. Temps de repos minimum de 90 s (1,5 min) entre les cycles, pour un maximum de 4 cycles sur une période de 10 minutes. Si le temps de broyage total cumulé a dépassé 6 minutes, laisser un repos d’au moins 30 minutes
Moteur: Courant continu, évalué pour > 600 heures (ou > 1 200 kg de café au réglage de la mouture du filtre)
Description
Notre coup de cœur :
Un moulin comparable aux meilleurs moulins manuels du monde, en électrique !
C’est le petit dernier d’Option-O, marque fabriquant parmi les meilleurs moulins du monde. Absence de rétention, mouture très homogène, peu bruyant, design épuré et élégant. Il est tout ce que l’on peut attendre de cette vague de moulins ultra-modernes, pensés par et pour des passionnés de café de spécialité.
Compact et léger - le moulin électrique domicile haut de gamme.
TOUT MÉTAL - CONSTRUCTION PREMIUM POUR LA LONGÉVITÉ
La vision d'Option-O n'est pas seulement de créer des outils à café fonctionnels et beaux, mais aussi durables et résistants. Toutes les pièces du Lagom mini sont soigneusement sélectionnées et fabriquées à partir d'un mélange d'acier inoxydable à haute résistance et d'aluminium de qualité spatiale qui sont traités pour une finition anodisée et résistante à la corrosion - chacun de ces éléments a été délibérément choisi et assemblé avec l'objectif de vous fournir des années de service fiable.
À LA FOIS METHODES DOUCES ET EXPRESSO
Meules spécialement conçues pour fournir une excellente mouture à la fois pour le filtre et l'expresso.
ZÉRO RÉTENTION – SINGLE DOSE
Chez Option-O, tous les moulins sont conçus pour avoir une rétention aussi proche que possible de zéro.
Autrement dit, entre deux cafés, nul besoin de purger. Vous pouvez dès lors changer de café aussi souvent que vous le souhaitez, sans perte.
GOBELET MAGNÉTISÉ
Le gobelet magnétisé se positionne ainsi parfaitement et sans effort sous l’arrivée de café moulu.
Son usinage à partir d'un seul bloc de métal permet une finition parfaitement lisse à l'intérieur comme à l'extérieur.
Non seulement sa prise en main est agréable, mais sa conception garantit également un versement facile de toute la mouture dans votre porte-filtre.
MEULES CONÇUES SUR MESURE
Les meules Moonshine de 48 mm fonctionnent particulièrement bien pour des grains de café de spécialité torréfiés clair.
La mouture très homogène permet des tasses d’une grande clarté, avec une bonne sucrosité et une acidité brillante.
CONCEPTION AXÉE SUR LA PRÉCISION POUR FOURNIR UNE TAILLE DE MOUTURE STABLE ET UNIFORME
Chez Option-O la précision et la qualité de broyage sont la priorité et ne seront jamais compromises. Toutes les pièces du Lagom Mini sont usinées CNC pour garantir une précision de niveau industriel, tandis que l'axe principal du moulin est soutenu par deux roulements à contact oblique de qualité P5 - à la fois pour assurer une stabilité et une précision maximales des meules pour des résultats de moutures uniformes.
Pour rappel :
- La torréfaction dite "expresso" est recommandée pour les cafetières, machines, et conditionnements suivants :
- La torréfaction dite "méthode douce" est recommandée pour les cafetières suivantes :
Option-O
Option-O, c'est une équipe d'ingénieurs passionnés de café qui se sont rencontrés et réunis à Melbourne avec une mission simple : créer et fabriquer de beaux moulins à café qui durent et préparent un café délicieux.
Découvrir l'histoire du café
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