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Coffret capsules x 10 Terres de café

TERRES DE CAFE

56,78 €
Quantité

Description

Ce coffret est composé de 10 boites de 10 capsules :
( photo non contractuelle : rupture de café capsules Finca La Mikay)


Bourbon South Huila ( 88+), Colombie : De la puissance et du fruit dans un corps tendre. Une fin de bouche sur des notes de thé noir dans une belle longueur.  La « cuvée » 2019 du Bourbon South Huila nous offre une tasse complexe, pure et juteuse, aux notes de fleurs, de thé et d’agrumes douces. Un corps soyeux soutenu par une magnifique tension minérale. Torréfié en France par Terres de Café.

Himalaya Bourbon Rouge (85+), Salvador : L'Himalaya Bourbon rouge est un café du Salvador tout en matière et en rondeur, recommandé pour les amateurs d'expresso. Beaucoup de corps et de "sucrosité", toujours de la noisette, beaucoup de cacao et un fruité fin. Une intensité maitrisée par une acidité limitée

Yeti Village Moka Bio ( 85+), Éthiopie : Semi-sauvage et nature, il offre une tasse aux notes d'épices douces et d'herbes sauvages. Légèrement acidulé, suave et avec beaucoup de corps, une tasse gourmande avec une finale au goût de miel et de praliné.

- Planadas Bio (80+), Colombie : Une tasse parfumée, fine et légèrement citronnée. Un corps agréable et une finale élégante. Le plus beau rapport qualité prix de Colombie en Bio.


Volcancito (80+), Costa Rica : Un Blend de variétés des caféiers les plus jeunes de la ferme, avec toujours autant de soin au process, ce qui en fait l'un des meilleurs rapports qualité/prix du Costa Rica.


- Barista (Blend) : Un peu de robusta pour satisfaire les amateurs du genre, mais cultivé en altitude, au Rwanda, selon les critères du café de spécialité. Des notes de cacao et d'épices, un corps pâtissier, de la mâche, de la puissance, de la longueur.


Parfait Expresso (Blend) : Le Parfait Expresso est un grand expresso composé majoritairement de nos micro-lots. Une tasse harmonieuse, voluptueuse et sirupeuse. L'expresso à l'italienne en version haut de gamme.

- H3 (Ethiopie) : Élu Meilleur Mélange Expresso de France en 2015, l’Éthiopie H3 bio est un assemblage de trois variétés natives du Wallaga éthiopien. Deux cafés natures pour le corps et la typicité, un café lavé pour le fruité et la finesse.

- Terroirs Bio (Blend) : Le Terroirs Bio est un assemblage de deux grands arabicas de haute altitude. Le nez est généreux et aromatique et développe des notes de tabac blond, de fruits rouges et de chocolat.  

- Décaféiné à l'eau bio : Un décaféiné au goût préservé. Une tasse parfumée et équilibrée. Un léger boisé soutenu par des notes de cacao et de fruits secs. L'un des meilleurs résultats dans la catégorie décaféiné

Caractéristiques Techniques

Dimensions: L 29,5 x l x 24 H 8 cm

Composition: Cafés en capsules


Terres de Café

Créée en 2009 par Christophe Servell, Terres de Café propose la plus large gamme de cafés de spécialité en Europe avec plus de 30 cafés exclusifs, en grain ou moulus, pure origine ou assemblages.