Coffret Expresso récompensés exp x4
TERRES DE CAFE
Description
Ce coffret Terres de Café est composé de 4 sachets de cafés en grains ou moulus (250g) :
Yeti Village Moka bio, Éthiopie (85+)
- Un corps velouté qui annonce la gourmandise, une tasse parfaitement équilibrée et d’une gourmandise absolue.
The Forest: The forest est un assemblage de cafés de forêt d'Ethiopie réunissant les composantes requises pour une agriculture durable.
- Au nez des notes de chocolat et d'épices douces.
- En bouche, onctueuse et gourmande aux notes de chocolat, de praliné, d'épices douces.
10 Blend : "Ce blend se nomme 10, pour fêter les dix ans d’activité et de passion pour le café de spécialité et par la même occasion les 10 ans de Terres de Café." Christophe Servell
- Au nez des notes de cacao, d’épices douces et de miel, puis quelques notes fruitées.
- En bouche une attaque très sucrée dans un corps velouté, toujours du miel et des épices puis une explosion de fruits, framboise, poire, abricots. Une finale longue, gourmande et pralinée.
*Élu Meilleur Mélange Expresso de France en 2015 par le Collectif Café*
L’Éthiopie H3 bio est un assemblage de trois variétés natives du Wallaga éthiopien.
Deux cafés natures pour le corps et la typicité, un café lavé pour le fruité et la finesse.
- Au nez : une crema intense et épaisse exhale des notes de cacao et de frangipane.
- En bouche : l'attaque est souple, le corps velouté à l'extrême. La typicité épicée des mokas semi-sauvages tendue par une fine acidité est enivrante de gourmandise. Une longueur en bouche très persistante et tellement gourmande. Un très grand expresso, classique et racé.
Caractéristiques Techniques
Dimensions: L 23.5 x l 17.5 x H 8 cm
Terres de Café
Créée en 2009 par Christophe Servell, Terres de Café propose la plus large gamme de cafés de spécialité en Europe avec plus de 30 cafés exclusifs, en grain ou moulus, pure origine ou assemblages.