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Coffret Bio Ethiopie Terres de café

TERRES DE CAFE

50,14 €
Conditionnement :
Torréfaction :
Mouture :
Quantité

Description

Ce coffret est composé de 4 paquets de cafés en grains ou moulus ( 250g) :

- - Yeti Village Moka Bio ( rupture de stock) remplacé par le Dulli Anfilloo Bio, Ethiopie 85+ : Café de forêt du Wallaga, berceau du café. Au nez, des fleurs, du chocolat et des épices. En bouche un corps ciselé et juteux, puis des notes de citron et de pamplemousse. Une finale longue et délicieuse.

- Old Moka Yeti Bio ( 88+) : L'Old Moka Yeti est un café légèrement vineux. Le nez est surprenant, avec des notes de sous-bois, de chocolat et de fruits rouges. La bouche est particulièrement veloutée et la rétro-olfaction dévoile des notes de fraises séchées, de chocolat et d’épices douces. Une grande sucrosité et une longueur en bouche impressionnante. Un équilibre parfait.

- KSF (88+) : Café de forêt du Wallaga, berceau du café. Au nez, des fleurs, du chocolat et des épices. En bouche un corps ciselé et juteux, puis des notes de citron et de pamplemousse. Une finale longue et délicieuse.

- Guji Highland Heirloom Natural (88+), : Explosif au nez et en bouche, nous sommes saisis par une claque aromatique d'une longueur infinie. Viennent ensuite les notes caractéristiques de cacao, d'épices et de fruits rouges, et juste ce qu'il faut de notes fermentaires.

Caractéristiques Techniques

Dimensions: L 29,5 x l x 24 H 8 cm

Composition: Cafés en grain ou moulu


Terres de Café

Créée en 2009 par Christophe Servell, Terres de Café propose la plus large gamme de cafés de spécialité en Europe avec plus de 30 cafés exclusifs, en grain ou moulus, pure origine ou assemblages.