Cafetière nomade Go - Cafetière Aeropress
AEROPRESS
Description
Cafetière à piston nomade AEROPRESS GO, idéale pour les voyages !
Avec l'AEROPRESS, préparez des cafés riches, onctueux et sans amertume rapidement : de 1 à 3 tasses en quelques secondes. Le nettoyage de l'AEROPRESS est rapide et simple. Vous pouvez obtenir 4 tasses de café différentes : un expresso, un café américain, un café au lait ou alors une infusion à froid.
Livrée avec sa housse de transport offerte.
Utilisation de l'AEROPRESS :
- Ajoutez deux cuillères Aeropress de café pour 150ml (indicateur 2) d’eau.
- Ajoutez un filtre sur la partie basse (n’oubliez pas de mouiller le filtre avant !).
- Versez l’eau. Pour une extraction optimale, nous recommandons une température de 80°C et de ne jamais dépasser les 95°C.
- Mélangez avec la cuillère « Aeropress » et laissez reposer 15 secondes.
- Fermez le piston avec le filtre et tournez-le sur votre verre.
- Pressez très lentement le café à fond avec la « ventouse».
- Votre expresso est prêt… il ne vous reste qu’à le déguster ! Une mouture fine (dépendant de l’effort que vous êtes prêt à faire !), entre 15 et 17 g de café pour 150ml d’eau vous assurera une boisson corsée et aromatique !
Si vous voulez boire un café américain, il faut ajouter de l’eau dans le mug pour faire un café de 237 ml.
Si vous voulez boire un café latte, il faut ajouter du lait dans le mug pour faire un café de 237 ml.
Pour une infusion à froid de 237 ml, il faut verser de l’eau à température ambiante (de l’eau glacée convient également).
Petits conseils pratiques
- Bien tenir la tasse et le cylindre d’une main et de l’autre appuyer verticalement sur le piston.
- Ne jamais appuyer sur le piston si le joint du cylindre est desserré.
- Ne pas appuyer trop fort sur le piston, cela pourrait casser le cylindre.
- Ne pas utiliser la cafetière à l’envers.
- Poser la cafetière pour réaliser le café sur un endroit stable
Cliquez ici pour découvrir la recette de l'Aeropress
Caractéristiques techniques
Dimensions : L 12 cm x P 9 cm x H 9 cm (contenant et piston)
Poids : 0,326 kg
Capacité de brassage : 237 ml (1 à 3 tasses expresso)
Capacité du porte-filtre : 20
Capacité du mug : 444 ml
Contenance cuillère : 14 g
Type de café : café filtre ou expresso. Le café moulu expresso prend plus de temps et donne une boisson plus corsée
Provenance : Fabriqué aux États-Unis
Composants : Piston, cylindre, couvercle du filtre, agitateur, dose, micro-filtres, porte-filtre, tasse, couvercle
Entretien : Il faut nettoyer la cafetière après chaque utilisation. Après avoir utiliser l’Aeropresso Go, jetez le marc de café et n’oubliez pas de bien enfoncer le joint pour la ranger. Cela empêchera la compression du joint. Pour le lavage de la cafetière, vous pouvez la mettre au lave-vaisselle. Le cylindre se nettoie très simplement mais obligatoirement après chaque utilisation. Le joint peut être nettoyé avec une simple brosse sous l’eau du robinet. Si le cylindre devient collant, nous vous conseillons de le laver avec du vinaigre. Pour ce qui est du joint de l’extrémité du piston, vous pouvez le laver de temps en temps à l’eau chaude avec du savon.
AEROPRESS
Créé en 2005 par Allan Adler, professeur à l'université de Stanford, l'Aeropress est une cafetière nomade permettant de réaliser un café en quelques minutes seulement. L'idée naquit après que la femme d'Adler fit le constat qu'il était compliqué de boire une tasse de café rapidement.
