Miguel Angel Villacencio - Finca la Pacaya - "Kenia" SL28 Natural - Légendes

Note de sourcing

La famille Villavicencio à choisi le site de « La Pacaya » spécifiquement pour y adapter de grandes variétés. Situé entre 1800 et 2000m, au coeur de la cordillère Apaneca Ilamatepec, le climat ici est proche de celui de Boquete au Panama. Après plus de dix ans, leur travail est récompensé par une victoire en Cup Of Excellence en 2025 avec un magistral Geisha. Voici ici dévoilé l’autre trésor ultra confidentiel de La Pacaya, ce SL28 exceptionnel de puissance et d’équilibre. C’est le café préféré d’Irene Villacencio !