Coffret Découverte Gamme TDC Exp x4
TERRES DE CAFE
Expresso
Description
Coffret découverte gamme TDC expresso de 250g : Classic Expresso Blend, El Cuto , Marcala Ceiba bio et Old Yeti bio.
Classic Expresso Blend : café blend
- Un café à la fois rond et puissant avec des notes dominantes de chocolat.
El Cuto : Salvador 80+.
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Les arômes rappellent les bonbons de caramel au beurre tendre enrobés de chocolat noir.
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Au nez : fidèle, la puissance du chocolat noir et de la noisette sont équilibrés par la douceur du pruneau, de l’abricot sec et de vanille.
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En bouche : ample et rond, offrant une tasse à la fois puissante et gourmande.
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Marcala Ceiba bio : Honduras 85+
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un café du Honduras issu de l'agriculture biologique avec du caractère mais qui reste très consensuel.
On apprécie le travail soignée de cette coopérative, actrice historique de l'agriculture caféière biologique.- Au nez : des notes de fleurs blanches et de pêches.
- En bouche : un corps onctueux, de l'équilibre et une finale au chocolat noir. Un café vif et équilibré.
Old Yeti bio : Ethiopie 88+
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un café légèrement vineux, d'une grande sucrosité, avec une longueur en bouche impressionnante. Un équilibre parfait.
- Au nez : le nez est surprenant, avec des notes de sous-bois, de chocolat et de fruits rouges.
- En bouche : la bouche est particulièrement veloutée et la rétro-olfaction dévoile des notes de fraises séchées, de chocolat et d’épices douces.
En cas de rupture sur une gamme, nous garantissons la livraison en remplacement d'une gamme supérieure ou égale.
Caractéristiques Techniques
Dimensions: L 23.5 x l 17.5 x H 8 cm
Composition: 4 cafés : Classic Expresso Blend, El Cuto , Marcala Ceiba bio et Old Yeti bio, en grains ou moulus
La torréfaction dite "expresso" est recommandée pour les machines et conditionnements suivants :
Terres de Café
Créée en 2009 par Christophe Servell, Terres de Café propose la plus large gamme de cafés de spécialité en Europe avec plus de 30 cafés exclusifs, en grain ou moulus, pure origine ou assemblages.
