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Capsules Ethiopie Old Yeti bio x 10

ETHIOPIE

8,90 €

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CAPSULES ETHIOPIE OLD YETI BIO X 10

Old Yeti est le premier projet mené en pays producteur par Terres de Café en 2011. Les parcelles de caféiers centenaires sont isolés et récoltés séparément pour former un lot exceptionnel devenu un best-seller. 100% café de forêt!

NOTE DE DEGUSTATION : Une tasse crémeuse sur des notes de pêche, d’abricot, de fève tonka et de citron confit.

Spécificités

  • Intensité - Fruit : 4/5
  • Ferme et producteur : Yerosati - Plusieurs petites producteur
  • Région - Altitude : Wallaga / 1500m        
  • Variété : Moka endémique, arbres centenaires - Nature   
  • Agriculture : Certifiée biologique, café de forêt

CAPSULES CERTIFIEES HOME COMPOSTABLE COMPATIBLES ®NESPRESSO*

Biosourcées, nos capsules est composée à 100% d’un matériau dérivé de cellulose et d’huiles végétales.

Étanches à l’oxygène, elles préservent parfaitement les aromes du café, et sont les premières à être certifiées « OK Home Compost ».

La certification « Home Compost » garantie la dégradation totale de la capsule au bout de 20 semaines, à température ambiante, dans votre compost domestique.

Ces capsules home compostable, emballées sous atmosphère protectrice, sont produites en France et contiennent du café de spécialité 100% biologique et fraîchement torréfié. 

Torréfié en France avec soin.

*Marque appartenant à un tiers, n'ayant aucun lien avec Terres de Café.


Qu'est ce que le café de spécialité ?

Comme son nom l'indique, le café de spécialité regroupe des caractères spécifiques :

  • Soin apporté dans le choix du terroir
  • Rigueur dans la sélection des variétés botaniques utilisées
  • Contrôle des méthodes de culture et de récolte
  • Respect du processus de fermentation, de séchage et de tri