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Capsules Marcala bio x 10

7,50 €

Score 85+

La région de Marcala, au sud-ouest du Honduras, propose des typicas de grande facture. Ce café ne fait pas exception à la règle avec un profil rond, chocolaté et équilibré qui ravira les amoureux d'expresso.

Quantité
Origine
Honduras
Région / Ferme
Café Organico Marcala
Altitude (mètre)
1501 à 1750
Producteur
Plusieurs petits producteurs
Type d'agriculture
Agroforesterie, certifiée biologique

Note de sourcing

La région de Marcala, au sud-ouest de La Paz est connue pour la qualité exceptionnelle de ses cafés, probablement les meilleurs du Honduras. Aujourd'hui, on trouve majoritairement des plantations de Typica, une variété qui s'est particulièrement bien adaptée au climat et à l'altitude.

Origine Honduras
Origine Honduras

CAPSULES HONDURAS MARCALA BIO X 10

Le Marcala Ceiba est un café du Honduras issu de l'agriculture biologique avec du caractère mais qui reste très consensuel.
On apprécie le travail soigné de cette coopérative, actrice historique de l'agriculture caféière biologique.

NOTE DE DEGUSTATION : Au nez, des notes de fleurs blanches et de pêche. En bouche, un corps onctueux et une finale au chocolat noir. Un café vif et équilibré.

Spécificités

  • Intensité - Fruit : 3,5/5
  • Ferme et producteur : Cafe Organico Marcala, petits producteurs  
  • Région - Altitude : Marcala - 1700m 
  • Variété : Typica et Pacas Lavé       
  • Agriculture : Certifiée biologique, agroforesterie 
Variétés
Typica , Pacas
Fermentation
Lavé
POUR UNE FILIÈRE DU CAFÉ VERTUEUSE ET DURABLE

CAPSULES CERTIFIÉES HOME COMPOSTABLE COMPATIBLES ®NESPRESSO*

Biosourcées, nos capsules sont composées à 100% d’un matériau dérivé de cellulose et d’huiles végétales.

Étanches à l’oxygène, elles préservent parfaitement les arômes du café, et sont les premières à être certifiées « OK Home Compost ».

La certification « Home Compost » garantie la dégradation totale de la capsule au bout de 20 semaines, à température ambiante, dans votre compost domestique.

Ces capsules home compostable, emballées sous atmosphère protectrice, sont produites en France et contiennent du café de spécialité 100% biologique et fraîchement torréfié. 

Torréfié en France avec soin.

*Marque appartenant à un tiers, n'ayant aucun lien avec Terres de Café.

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Capsules Marcala bio x 10